Kariyer Planlama Dersi Kapsamında Gastronomi Öğrencilerinden Cizre'ye ve İdil’e Teknik Gezi
06.12.2025 tarihinde Gastronomi Kulübü ile Turizm ve Tanıtım Kulübü birlikteliğinde, Doç. Dr. Aysen ERCAN İŞTİN ve Öğr. Gör. Alim GÜRGAH hocalarımızın koordinatörlüğünde Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Gastronomi 1. sınıf öğrencilerinin katılımıyla teknik gezi düzenlendi. Mesleki bilgi ve deneyim kazandırmak amacıyla gerçekleştirilen gezi kapsamında Cizre’de bulunan Dedeman Otel ve İdil’de faaliyet gösteren Midin Şarap Üretim Yeri ziyaret edildi.
İlk durak olan Cizre Dedeman Otel’de öğrencilere otelin genel işleyişi, konaklama hizmetleri, mutfak organizasyonu ve müşteri ilişkileri yönetimi hakkında detaylı bilgiler verildi. Otel yetkilileri, turizm sektöründe kariyer yapmak isteyen öğrencilere sektörel deneyimlerini aktararak sorularını yanıtladı.
Gezinin ikinci durağı ise İdil’de yer alan Midin Şarap Üretim Yeri oldu. Burada öğrencilere şarap üretim süreci, kullanılan teknikler, hijyen standartları ve ürünlerin pazarlama aşamaları hakkında bilgilendirme yapıldı. Üretim tesisini yakından inceleme fırsatı bulan öğrenciler, teorik bilgilerini pratik gözlemle pekiştirdi.
Gerçekleştirilen teknik gezi, öğrencilerin sektörü yerinde tanımalarına katkı sağlarken, mesleki bakış açılarını geliştirmelerine de önemli ölçüde yardımcı oldu. Geziye katılan öğrenciler ve kulüp temsilcileri, organizasyondan duydukları memnuniyeti dile getirerek benzer etkinliklerin devam etmesini temenni etti.
9.12.2025 | Turizm Ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu
Web sayfalarımızda yer alan tüm bilgi, doküman, fotoğraf, video, görüntü, metin vb. tüm içerikler, izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz. Aksi durumda: 5846 sayılı yasa kapsamında hukuki ve cezai işlem yapılır. Şırnak Üniversitesi’nin tüm hakları saklıdır.