GENEL BİLGİLER

ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ/TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI/ Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı  Turizm Turizm İşletmeciliği,Turizm Pazarlaması,Sürdürülebilir Turizm

Bağlantılar

şırnak üniversitesi

Akademik Görev

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

2019-
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ

TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU  TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

2017-2019
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ

TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU  

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

2012-2017
ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ

TURİZM FAKÜLTESİ  

Kitap

1Gastronomy Attractions and Practices in Tourism

AVCI CEREN, Yayın Evi:Peter Lang, Basım Sayısı:1, Sayfa Sayısı: 359, ISBN: 978-3-631-90526-5

2023 Bilimsel Kitap Bölüm(ler)


2Current Approaches and Trends in Tourism Science

AVCI CEREN, Yayın Evi:SRA - Strategic Research Academy, Basım Sayısı:1, Sayfa Sayısı: 503, ISBN: 978-1-56581-231-4

2023 Bilimsel Kitap Bölüm(ler)


3Technology Application in Tourism Fairs, Festivals and Events in Asia

ÖZGEN ÇİĞDEMLİ ASLI ÖZGE, AVCI CEREN, Yayın Evi:Springer, Basım Sayısı:1, Sayfa Sayısı: 413, ISBN: 978-981-16-8070-0

2022 Bilimsel Kitap Bölüm(ler)


4Gastronomi Alanında Tematik Araştırmalar II

AVCI CEREN, İSKENDER ALİ, Yayın Evi:Çizgi Kitabevi, Basım Sayısı:1, Sayfa Sayısı: 193, ISBN: 978-605-196-867-4

2022 Bilimsel Kitap Bölüm(ler)


5Türkiye Turizm Ansiklopedisi Cilt III

AVCI CEREN, Yayın Evi:Detay Yayıncılık, Basım Sayısı:1, Sayfa Sayısı: 401, ISBN: 978-605-254-551-5

2022 Ansiklopedi Maddesi Bölüm(ler)


6Rekreasyon ve Turizm Araştırmaları

AVCI CEREN, Yayın Evi:Çizgi Kitabevi, Basım Sayısı:1, Sayfa Sayısı: 430, ISBN: 978‐605‐196‐615‐1

2021 Bilimsel Kitap Bölüm(ler)


7EKOTURİZMİ ANLAMAK

AVCI CEREN, Yayın Evi:DETAY YAYINCILIK, Basım Sayısı:1, Sayfa Sayısı: 300, ISBN: 978-605-254-452-5

2021 Bilimsel Kitap Bölüm(ler)


8GASTRONOMİ ARAŞTIRMALARI

AVCI CEREN, Yayın Evi:Çizgi Kitabevi, Basım Sayısı:1, Sayfa Sayısı: 238, ISBN: 978-605-196-691-5

2021 Bilimsel Kitap Bölüm(ler)


9REKREASYON VE TURİZM ARAŞTIRMALARI

AVCI CEREN, Yayın Evi:Çizgi Kitabevi, Basım Sayısı:1, Sayfa Sayısı: 183, ISBN: 978-605-196-642-7

2021 Bilimsel Kitap Bölüm(ler)


10Dynamics of International Tourism: Contemporary Issues and Problems

AVCI CEREN, Yayın Evi:Peterlang, Basım Sayısı:1, Sayfa Sayısı: 541, ISBN: 978-3-631-85422-8

2021 Bilimsel Kitap Bölüm(ler)


11TURİZM DESTİNASYONU EL KİTABI

AVCI CEREN, Yayın Evi:Paradigma Akademi, Basım Sayısı:1, Sayfa Sayısı: 563, ISBN: 978-625-7431-95-8

2021 Bilimsel Kitap Bölüm(ler)


Makale

1Examining the Relationships Between Tourists’ Connectedness to Nature and Landscape Preferences

ÖZGEN ÇİĞDEMLİ ASLI ÖZGE, AVCI CEREN, Yayın Yeri:Journal of Tourism Sustainability and Well-being, 2023

Uluslararası Hakemli  ESCI  Özgün Makale


2INSTITUTIONAL HABITUS IN TOURISM: A COMPARISON BETWEEN PRIVATE AND PUBLIC UNIVERSITIES

AVCI CEREN, HATIRNAZ BEYZA, Yayın Yeri:Habitus Toplumbilimleri Dergisi, 2022

Ulusal Hakemli  Endekste taranmıyor  Özgün Makale


3Adana Sokak Lezzetlerine İlişkin Tutumların ve Adana Sokak Lezzetlerinin Belirlenmesi

ERCAN İŞTİN AYSEN, AVCI CEREN, Yayın Yeri:Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2022

Ulusal Hakemli  TR DİZİN  Özgün Makale


4Turizmde Beden-Mekan İlişkisine Yönelik Kavramsal Bir İnceleme

AVCI CEREN, HASSAN AZİZE, Yayın Yeri:Turkish Studies - Social Sciences, 2022

Uluslararası Hakemli  EBSCO  Özgün Makale


5MODERN VE POST-MODERN DÖNEMDE TURİZMDE DEĞER PAZARLAMASI YAKLAŞIMINA İLİŞKİN BİR DEĞERLENDİRME

AVCI CEREN, MEYDAN UYGUR SELMA, Yayın Yeri:Uluslararası Hakemli Beşeri ve Akademik Bilimler Dergisi, 2022

Uluslararası Hakemli  ESJI, Root indexing, Genamics  Derleme Makale


6Havalimanlarının Dili: 4 Havalimanı Web Sitesi Üzerinden Göstergebilimsel Bir Çözümleme

AVCI CEREN, İSKENDER ALİ, ÖZGEN ÇİĞDEMLİ ASLI ÖZGE, Yayın Yeri:Journal of Academic Tourism Studies, 2022

Uluslararası Hakemli  ResearchBib, Road, DRJI  Özgün Makale


7LOCALS’ PERSPECTIVES ON TOURISM DEVELOPMENT AT RURAL AND URBAN LEVEL

AVCI CEREN, ÖZGEN ÇİĞDEMLİ ASLI ÖZGE, Yayın Yeri:Journal of Gastronomy, Hospitality and Travel, 2022

Ulusal Hakemli  TR DİZİN  Özgün Makale


8Nöropazarlama Yaklaşımının Etik Açıdan Değerlendirilmesi

AVCI CEREN, MEYDAN UYGUR SELMA, Yayın Yeri:Turizm Akademik, 2022

Ulusal Hakemli  TR DİZİN  Özgün Makale


9Turizm İşletmelerinde Cinsiyet Ayrımcılığı: Kavramsal Bir Değerlendirme

AVCI CEREN, Yayın Yeri:Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi, 2021

Uluslararası Hakemli  Cite Factor, EuroPub, Cabi, DRJI, Advanced Science Index, I2OR  Derleme Makale


10Covid- 19 Sürecinde Turizm: Hipokondrik Turist Eğilimlerine İlişkin Kavramsal Bir Değerlendirme

AVCI CEREN, Yayın Yeri:Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Dergisi, 2021

Uluslararası Hakemli  DRJI, RIEurosian Scientific Journal Index, ICI, General Impact Factor, Cite Factor, EuroPub Database  Derleme Makale


11TURİZMDE JEOSEMİYOTİK: BİR META-SENTEZ ÇALIŞMASI

AVCI CEREN, Yayın Yeri:İmgelem (Online), 2021

Ulusal Hakemli  TR DİZİN  Özgün Makale


12Turistlerin Mekansal Tercihleri ve Mekansal Deneyimleri Üzerine Bir Araştırma: İstanbul Tarihi Yarımada Örneği

AVCI CEREN, HASSAN AZİZE, Yayın Yeri:Turizm Akademik Dergisi, 2019

Ulusal Hakemli  TR DİZİN  Özgün Makale


13Gençlerin Serbest Zaman Değerlendirme Aracı Olarak Rekreatif Faaliyetlere Katılım Düzeylerinin Belirlenmesi

İSKENDER ALİ, AVCI CEREN, YAYLI ALİ, Yayın Yeri:Journal of Recreation and Tourism Research, 2015

Uluslararası Hakemli  ISI, DRJI, Europub  Özgün Makale


14Gençlerin Serbest Zaman Değerlendirme Aracı Olarak Rekreatif Faaliyetlere Katılım Düzeylerinin Belirlenmesi

İSKENDER ALİ, AVCI CEREN, YAYLI ALİ, Yayın Yeri:Journal of Recreation and Tourism Research, 2015

Uluslararası Hakemli  Research Bible, International Scientific Index, DRJI  Özgün Makale


15Öğrencilerin Kişisel Sosyal Kapital Ve Dış Mekan Rekreasyonel Aktivitelere Katılım Düzeyleri Üzerine Bir Alan Araştırması

YAYLI ALİ, AVCI CEREN, İSKENDER ALİ, Yayın Yeri:Journal of Recreation and Tourism Research, 2014

Uluslararası Hakemli  Research Bible, International Scientific Index, DRJI  Özgün Makale


16Examining Safety Behaviour with the Safety Climate and the Theory of Planned Behaviour

AVCI CEREN, YAYLI ALİ, Yayın Yeri:International Journal of Arts and Sciences, 2014

Uluslararası Hakemli  Genamics, PBN/POL index  Özgün Makale


17The Relationship Between Psychological Contracts and Organizational Justice: A Case Study in Accommodation Establishments

KOÇ HAKAN, KOÇ BURCU, AVCI CEREN, Yayın Yeri:American International Journal of Contemporary Research, 2013

Uluslararası Hakemli  Doaj, index Copernicus  Özgün Makale


Bildiri

1Examining the Safety Behaviour with the Safety Climate and Theory of Planned Behaviour

AVCI CEREN, YAYLI ALİ (30.06.2014  -  03.07.2014), Yayın Yeri:International Journal of Arts & Sciences’ (IJAS) International Conference for Academic Disciplines, 30.06.2014

Uluslararası Tam metin bildiri


2Çevirimiçi Tüketici Yorumları: Van İlinde Faaliyet Gösteren Otellere Yönelik Bir Araştırma

AVCI CEREN, ERCAN İŞTİN AYSEN, ÖZGEN ÇİĞDEMLİ ASLI ÖZGE (27.09.2018  -  30.09.2018), Yayın Yeri:II. Uluslararası Batı Asya Turizm Araştırmaları Kongresi, 27.09.2018

Ulusal Tam metin bildiri


3Silopi İlçesi Turizm Geliştirme Stratejileri

AVCI CEREN, ÇELİK SEDAT, ERTAŞ ÇAĞDAŞ, ERCAN İŞTİN AYSEN (26.10.2018  -  28.10.2018), Yayın Yeri:Üç Ülkenin Kavşağında Silopi Sempozyumu, 26.10.2018

Ulusal Tam metin bildiri


4Silopi İlçesinin Turizm Potansiyeli

ERCAN İŞTİN AYSEN,ÇELİK SEDAT,ERTAŞ ÇAĞDAŞ,AVCI CEREN (26.10.2018  -  28.10.2018), Yayın Yeri:Üç Ülkenin Kavşağında Silopi Sempozyumu, 26.10.2018

Ulusal Tam metin bildiri


5GÜLÜMSEYEN YÜZLERİN ARDI: KABİN MEMURLARININ YAŞADIĞI ŞİDDET VE KAYNAKLARI

AVCI CEREN, HATIRNAZ BEYZA (24.09.2021  -  25.09.2021), Yayın Yeri:2. International Interdisciplinary Violence Conference, 24.09.2021

Uluslararası Tam metin bildiri


6A Study on Conservative Students’ Participation in Recreation Activities: A Case Study from Ankara

YAYLI ALİ, İSKENDER ALİ, AVCI CEREN (21.05.2014  -  24.05.2014), Yayın Yeri:12th Asia Pasific Chrie (APacCHRIE) Conference Kuala Lumpur, 21.05.2014

Uluslararası Tam metin bildiri


7Turizm Gazeteciliğinde Etiğin Yeni Medya Uygulamaları Bağlamında Değerlendirilmesi

AVCI CEREN, ERCAN İŞTİN AYSEN (15.10.2021  -  17.10.2021), Yayın Yeri:21. Ulusal 5. Uluslararası Turizm Kongresi "İç Turizm", 15.10.2021

Ulusal Tam metin bildiri


8A Case Study of Personal Social Capital and Participation in Outdoor Recreational Activities

YAYLI ALİ, AVCI CEREN, İSKENDER ALİ (14.04.2014  -  16.04.2014), Yayın Yeri:World Business and Social Science Research Conference Paris, 14.04.2014

Uluslararası Özet bildiri


9İş Sağlığı ve Güvenliği Üzerinde Etkili Olan Faktörler: 4 ve 5 Yıldızlı Otellerin Yiyecek-İçecek Departmanı İşgörenleri Üzerine Bir Uygulama

YAYLI ALİ, AVCI CEREN (13.11.2014  -  16.11.2014), Yayın Yeri:15. Ulusal Turizm Kongresi, 13.11.2014

Ulusal Tam metin bildiri


10DETERMINING TOURISTIC EXPECTATIONS THAT MAY OCCUR FOR ULUDERE VIA WEB INFORMATIONS AND THE POSSIBILITY TO MEET OR NOT TO MEET THE EXPECTATIONS

AVCI CEREN (08.09.2023  -  10.09.2023), Yayın Yeri:Uluslararası Uludere Sempozyumu, 08.09.2023

Uluslararası Tam metin bildiri


11GÜVEN İLİŞKİLERİ ÇERÇEVESİNDE TURİZM İŞLETMELERİNDE YETKİ DEVRİ ÜZERİNE BİR İNCELEME

AVCI CEREN (06.10.2023  -  08.10.2023), Yayın Yeri:Anatolia Uluslararası Sosyal Bilimler Bilimsel Araştırmalar Kongresi, 06.10.2023

Ulusal Tam metin bildiri


12İşgörenlerin İş Sağlığı ve Güvenliği Davranışlarının Güvenlik İklimi ve Planlı Davranış Kuramı Kapsamında İncelenmesi: Konaklama İşletmelerinin Yiyecek-İçecek Departmanlarında Bir Uygulama

YAYLI ALİ, AVCI CEREN (03.04.2014  -  06.04.2014), Yayın Yeri:VII. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi Kuşadası, 03.04.2014

Ulusal Özet bildiri


13INTERNATIONAL RELATIONSHIPS IN TOURISM

AVCI CEREN (01.07.2022  -  03.07.2022), Yayın Yeri:8. Uluslararası Yeni Dünyada İletişim Kongresi, 01.07.2022

Uluslararası Tam metin bildiri


14LIVING RELIGION AND EDUCATION AT UNIVERSITIES

AVCI CEREN (01.07.2022  -  03.07.2022), Yayın Yeri:9. Uluslararası GAP Zirvesi Bilimsel Araştırmalar Kongresi, 01.07.2022

Ulusal Tam metin bildiri


Eğitim Bilgileri

Doktora

2014-2019
GAZİ ÜNİVERSİTESİ

sosyal bilimler enstitüsü/turizm işletmeciliği/turizm işletmeciliği

Tez : KENT TURİZMİNDE MEKANSAL TERCİHLER, DENEYİMLER VE MEKANIN DÜZENLENİŞİ ÜZERİNE İLİŞKİLER: İSTANBUL TARİHİ YARIMADA ÖRNEĞİ

Doktora

2014-2019
GAZİ ÜNİVERSİTESİ

SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ/TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (DR)/

Tez : Kent turizminde mekansal tercihler, deneyimler ve mekanın düzenlenişi üzerine ilişkiler: İstanbul tarihi yarımada örneği

Yüksek Lisans

2012-2014
GAZİ ÜNİVERSİTESİ

sosyal bilimler enstitüsü/turizm işletmeciliği/turizm işletmeciliği

Tez : İşgörenlerin iş sağlığı ve güvenliği davranışlarının güvenlik iklimi ve planlı davranış kuramı kapsamında incelenmesi: Konaklama işletmelerinin yiyecek-içecek departmanlarında bir uygulama

Yüksek Lisans

2012-2014
GAZİ ÜNİVERSİTESİ

SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ/TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (YL) (TEZLİ)/

Tez : İşgörenlerin iş sağlığı ve güvenliği davranışlarının güvenlik iklimi ve planlı davranış kuramı kapsamında incelenmesi: Konaklama işletmelerinin yiyecek-içecek departmanlarında bir uygulama

Lisans

2004-2008
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ

TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU/

Tez : 

Lisans

2004-2008
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ

TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU/KONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ/KONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ PR./

Tez : 

Yönetilen Tezler

Projeler

İdari Görev

Yatay ve Dikey Geçiş ile Muafiyet ve İntibak Komisyonu üyelikleri

2023-
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ

 

Kalite Komisyon Üyeliği

2023-
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ

 

Erasmus Koordinatörü

2023-
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ

 

Turizm işletmeciliği ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümleri Akademik Teşvik Komisyon Üyeliği

2022-
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ

 

Fakülte Kurulu Üyeliği

2022-
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ

 

Fakülte Yönetim Kurulu Üyeliği

2022-
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ

 

MYO/Yüksekokul Müdür Yardımcısı

2022-
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ

 

Bölüm Başkan Yardımcısı

2020-
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ

 

MYO/Yüksekokul Müdür Yardımcısı

2020-2021
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ